เครื่องทำลูกอมแข็งขึ้นรูป

 เครื่องทำลูกอมแข็งขึ้นรูป

 ลูกอมแข็ง: ลูกอมแข็ง, ตังเม, ท๊อฟฟี่, อมยิ้ม, ลูกอมช็อคโกแลต, ลูกอมนม, ไซลิทอลกัม, หมากฝรั่งฟอง, เหมาะสำหรับการเทและปั๊มลูกอมแข็งรูปร่างต่าง ๆ, ลูกอมนมทราย, ทอฟฟี่, ลูกอมแซนวิช, อมยิ้มรูปร่างผิดปกติ, แบน  อมยิ้ม ขนมเกลียวดอกไม้.  ลูกอมทรงกระบอกและทรงกลม ลูกอมนม ลูกอมอ้อย ตังเม ฯลฯ

 เครื่องทำลูกอมแข็งขึ้นรูป เครื่องทำลูกอมแข็งขึ้นรูป

 เครื่องทำลูกอมแข็งขึ้นรูปอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

 เครื่องทำสามารถผลิตขนมประเภทต่างๆได้

 เครื่องทำแม่พิมพ์ลูกอมแข็งอัตโนมัติเต็มรูปแบบสามารถผลิตลูกอมแข็งแข็งทุกชนิด ลูกอมแข็งแซนวิช ลูกอมแข็งรูปทรงพิเศษ ลูกอมแข็งสี และลูกอมแข็งอื่น ๆ

 การทำให้เป็นน้ำตาลอย่างต่อเนื่องด้วยสุญญากาศช่วยให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพของครีม  วิธีการปั้นที่ไม่เหมือนใครทำให้แซนวิชออกมาดี

 กำลังการผลิตสามารถเข้าถึง 200-1200 กิโลกรัมต่อชั่วโมง  การควบคุมอัตโนมัติแบบซิงโครนัส แซนวิช แถบเครื่องแบบ และการขึ้นรูป  สามารถผลิตขนมรูปทรงต่างๆ ได้โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์

 ระบบระบายความร้อนแบบลำเลียงช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเย็นของขนม  สามารถผลิตอมยิ้มทรงกลมด้วยเครื่องขึ้นรูปกาบอัตโนมัติ

การไหลของเครื่องทำลูกอมแข็งอัตโนมัติ

 การละลายน้ำตาล - ถังเก็บ - หม้อต้มสุญญากาศ - โต๊ะทำความเย็น - สายพานลำเลียง - เตียงลูกกลิ้งฉนวน - เครื่องยืด - เครื่องขึ้นรูปขนม - หน้าจอทำความเย็น - เครื่องบรรจุภัณฑ์

 เครื่องหลักของเครื่องทำขนมแข็งขึ้นรูป

เครื่องต้มน้ำตาลสูญญากาศ

มันมีลักษณะของการควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติผลผลิตสูงประหยัดเวลาและเวลาในการปรุงอาหารสั้นสามารถผลิตน้ำเชื่อมที่มีความโปร่งใสสูง

① เครื่องครัวละลายน้ำตาล

ขนาดล็อต (L): 300

น้ำหนัก (กก.): 280

ขนาด (มม.): 1100 * 1100 * 1700

② ถัง

ขนาดล็อต (L): 300

น้ำหนัก (กก.): 220

ขนาด (มม.): 740 * 740 * 1250

③พารามิเตอร์ทางเทคนิค

กำลังการผลิต (กก. / ชม.): 350-400

พื้นที่ทำความร้อน (m³): 2.45

ความดันไอน้ำ (MPa): 0.7-1.0

การบริโภคไอน้ำ (กก. / ชม.):  ประมาณ 100

อุณหภูมิของน้ำเชื่อมก่อนเข้า (° C): 110-115

อุณหภูมิหลังการปล่อย (° C): 135-145

พลังงานคงที่การกำจัดปั๊ม (กิโลวัตต์): 0.75

ปั๊มสูญญากาศพลังงาน (kw): 5.5

ขนาด (มม.): 1900 * 1700 * 2300

น้ำหนักเครื่อง (กก.): 800

ฉนวนกันความร้อนแบทช์กลองและเครื่องให้คะแนนเชือก

ความตั้งใจ

เหมาะสำหรับเก็บความร้อนและยืดของน้ำตาลวาง

ลักษณะพิเศษ

มันมีคุณสมบัติของการดำเนินงานที่เรียบง่ายประหยัดแรงงานและมีประสิทธิภาพสูง

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ความจุสูงสุดของถังผสม (m³): 0.20

ความเร็วในการทำงาน (m / min): ≤40

กำลังไฟทั้งหมด (kw): 7

น้ำหนัก (กก.): 850

เครื่องขึ้นรูปลูกอมมัลติฟังก์ชั่น

ความตั้งใจ

มันเหมาะสำหรับการผลิตลูกอมแข็งลูกอมครีมทอฟฟี่และลูกอมยัดไส้เช่นเดียวกับการผลิตเสื่อ (รูปร่างลูกอมแตกต่างกันไปตามความต้องการของลูกค้า) เช่นทรงกลมทรงกลมแบนรูปไข่และรูปร่างที่ผิดปกติอื่น ๆ

ลักษณะพิเศษ

การเจาะขึ้นรูปการทำงานที่มั่นคงและผลผลิตสูง

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

กำลังการผลิต: w250kg / ชั่วโมง

พลังงานทั้งหมด: 2.4kw

น้ำหนัก: 800kg

ขนาด: 2000 x 1100 x 1300 มม

อุโมงค์ระบายความร้อนด้วยลูกกวาด

 อุโมงค์ระบายความร้อนของลูกอมสามารถลดอุณหภูมิที่เป็นปัญหาของลูกอมได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นเครื่องจักรที่จำเป็นสำหรับการผลิตลูกอมจำนวนมาก

 หลักการทำงานของเครื่องทำขนมขึ้นรูป

 การขึ้นรูปลูกอมแข็งอย่างต่อเนื่อง: เมื่อแท่งน้ำตาลถูกทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม ก็สามารถกดขึ้นรูปได้  หากอุณหภูมิสูงเกินไป ตัวขนมจะนิ่มเกินไป ยากต่อการขึ้นรูป แม้ว่าบล็อกขนมปั้นจะติดง่ายหรือเสียรูป เช่น อุณหภูมิต่ำเกินไป แท่งขนมแข็งเกินไป ลูกอม  เม็ดเกิดขึ้นง่ายทำให้ผมสีเข้มขึ้นและขาดหายไปขอบหักมุม  อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการขึ้นรูปแม่พิมพ์คือ 80-70 ℃ เมื่อแท่งขนมมีความเป็นพลาสติกที่เหมาะสมที่สุด การขึ้นรูปแม่พิมพ์คือการใช้ลักษณะของแท่งแคนดี้ที่อุณหภูมินี้ โดยยืดเครื่องวาดหรือแท่งแท่งขนมประดิษฐ์  เป็นเส้นลงในเครื่องขึ้นรูปขึ้นรูปตาย